Croyances et superstitions autour de la nourriture

28 Mars 2016 - Saviez-vous?

Croyances et superstitions autour de la nourriture

La nourriture occupe une grande place dans l’existence de tout le monde. Par contre, certaines coutumes, voire superstitions se rattachent à la nourriture! Pour les découvrir, c’est ici.

 

Le sel

On lui attribue autant de pouvoirs bénéfiques que maléfiques : Dans l’Antiquité, on versait du sel sur l’emplacement des villes qui avaient été rasées par les ennemis pour rendre le sol à jamais stérile.

Renverser du sel ou se le passer de main en main porterait malheur aussi. Léonard de Vinci croyait à cette superstition puisque dans son tableau La Cène, il représenta une salière renversée à côté de Judas. Si par malheur on renverse une salière, on conjure le mauvais sort en jetant du sel par-dessus notre épaule.

À la campagne, on répandait du sel à l’entrée d’une habitation ou d’une étable pour conjurer le mauvais sort, éloigner les démons et les maladies.

Autrefois, on mettait du sel dans la poche des jeunes mariés pour leur porter chance.

 

Le riz

Si l’on a l’habitude de jeter des poignées de riz sur les jeunes mariés, c’est pour leur apporter santé, prospérité, bonheur et fertilité à l’épouse.

Au Japon, on croit que planter ses baguettes dans un bol de riz porterait malheur.

En Thaïlande, on croit que manger du riz chaud et du riz froid dans la même assiette vous fera perdre votre chemin la prochaine fois que vous sortirez.

 

Le pain

Selon une vieille croyance, poser le pain à l’envers sur une table porterait malheur. Cette superstition a pris racine puisqu’un français sur deux prendrait garde à poser le pain correctement sur la table.

Pour conjurer le mauvais sort, vous pouvez faire le signe de croix sur le pain avant de l’entamer.

Vous souhaitez de belles relations avec votre belle-mère? Faites comme en Roumanie, manger les coins d’un pain carré.

 

L’ail

Au moyen-âge, on tressait des couronnes d’ail autour du cou des enfants pour les protéger des sorcières.

Dans tout le monde méditerranéen, ainsi qu’en Inde, l’ail est réputé pour protéger du mauvais œil.

Les marins considèrent que l’ail éloigne la malchance, les tempêtes et les monstres marins.

Mangé au mois d’avril, l’ail procurerait force, courage et succès.

 

L’œuf

Si casser un œuf accidentellement serait porteur de bons augures, casser un œuf contenant deux jaunes serait un présage de mort.       

 

(Source : //www.regimes.net/)



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