Des aliments produits à partir de...

9 Juin 2015 - Saviez-vous?

Des aliments produits à partir de...

Peut-être que vous ne le saviez pas ou peut-être que si, mais sachez que certains aliments ou boissons que vous ingurgitez sont le fruit d’excréments d’animaux.

À commencer par le café issu d’une civette asiatique et qui coûte une fortune (Le Kopi luwakest), suivi par le caféBlack Ivory, qui est excrété par des éléphants en Thaïlande. Tout comme le Kopi luwak, c'est un café très rare et très cher (plus de 1 000 $ le kilo).

La bouse d’éléphant recèle de propriétés vraiment uniques.

À commencer par le papier que l’on peut concevoir, elle permet aussi de faire de la bière. Cette bière est appelée Un, Kono Kuro, et provient de la brasserie Sankt Gallen, au Japon.

Après la civette asiatique et l’éléphant, place au castor. Eh oui, il appert que certains arômes artificiels de vanille et certains produits aromatisés à la framboise sont le fruit du castoréum. Et qu'est-ce que le castoréum? C'est une huile odorante secrétée par l'appareil génital du castor!

(Source : //www.neonmag.fr/)

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